环保酵素

制做环保酵素（垃圾酵素）
Garbage Enzyme

制做环保垃圾酵素的比率和做法:
材料: (比率)
黑糖/黄糖: 1 1 kg 500gm
菜渣/果皮: 3 3 kg 1.5kg
水: 10 10 Li 5 Lit

1:3:10 (比率)


做法:
1.首先把水和黑糖顺时方向搅均后再放入菜渣/果皮,需留一些空间让它发酵。
2.必需发酵至少三个月。在酿制过程不需担心将会产生臭气，只需将容器盖好。
3.需让黑糖水盖过垃圾，把浮在液体面上的垃圾按下去，使其埋在液体中。
4.垃圾液应该呈棕黄色，有橘子般的刺激气昧。
5.如果液体呈现黑色，即是腐败不成功了。
6.如发现苍蝇卵，不必担心也不用对它进行处理。
7.发现家里的苍蝇不见了，这因酿制过程的化学反应会把苍蝇扼杀在摇篮里。
8.酿制完后的垃圾渣可以拿来晒干，搅碎后埋在土里作肥料，或者继续留放在缸

底和下次的鲜垃圾再次酿制垃圾酵素。


要发酵至少三个月。能发酵越久越好，不会过期。
垃圾酵素的用法:

1.酵素加水稀释后会更强。

2.酵素肥料1酵素: 100cc水

3.酵素杀虫剂(昆虫) 1酵素: 1,000cc水

4.酵素空气清新剂1酵素: 200cc水

5.种植、栽培花草、水果1酵素: 500cc水

6.消毒用1酵素: 500cc水

7.洗髪液，沐浴露，洗衣液，洗碗用: 1酵素: 1洗洁液: 10水


基本上，在发酵的过程，是不太有味道的，因为有盖嘛。只是当打开盖要搅弄时，就会有好像醋的味道而已。如果要有‘好’味道，就加入很多lemon皮。过了1个月，味道就不会那样重了，会有果香味。黄梨还是主角，因为它释放的酵素很多。


注意事项
　　（1）避免选用玻璃或金属等无法膨涨的容器。
　　（2）鲜垃圾包括剩饭、鲜菜叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物，不包括废纸、金属罐头塑胶与瓶子。
　　（3）避免使用肉类或油腻的厨余（单科作堆肥用），营卫会造成腐臭味。如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶的不过气味较好的蔬菜果皮。
　　（4）成功德环保酵素应该呈棕黄色，且有橘子般的刺激气味，将制好的酵素过滤到瓶子中待用。若酵素呈现黑色，即腐败，不成功了，只需再加入同样分量的黑糖，重新发酵三个月即可。
　　（5）若发现液体表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必多加理会，让它继续发酵。若制作过程中发现苍蝇卵，不必担心，发酵过程会将它们分解掉，这也说明了环保酵素不会对生物带来危害。
　　（6）活用发酵后留下的垃圾渣：
　　*可以拿来晒干，搅拌后埋在土里作肥料。
　　*搅拌后加入加入黄糖倒入马桶净化粪池。
　　*可继续留在缸底，加入新的鲜垃圾再次酿制酵素。
　　（7）若一时无法收集购分量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。
　　（8）发酵6个月以上的酵素最好，发酵期越久，效果越佳。环保酵素不会过期，越陈越醇。切勿放置冰箱，低温会降低酵素的活性。
　　（9）保住大气层：如果每户人家都将家中的垃圾转化为环保酵素并善于利用，不仅能大大减少毒害环境及令地球增温的废气，同时还能制造出降低室温效应及修补大气层的臭氧。你我都能绿化地球，温暖人心。


　　环保垃圾酵素
　　是混合了糖、水和鲜垃圾（厨余）经过发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。
　　来自泰国的乐素昆博士（Dr。ROSUKON）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素-- Garbage Enzyme).
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作用
　　（1） 省钱
　　化厨余为DIY环保清洁剂，节省家庭开销。
　　（2）多用途
　　家居生活好帮手--天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、护肤品、汽车保养剂、有机肥料等。
　　（3）减少垃圾污染
　　丢弃的厨余会释放甲烷（methane)废气、比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。
　　（4）净化废气、增加空气含氧量
　　有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等。
　　（5）净化下水道
　　用过的环保酵素最终会流到下水道，能净化河流与海洋。
　　（6）防虫剂
　　天然除虫剂（可减少蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等）。
　　（7）减少害菌
　　能分解和消灭有害微生物和霉菌。
　　（8）防水管堵塞
　　可疏通马桶或水槽。
　　改变气候
　　从你制作环保酵素的第一天开始，酵素在发酵时的催化过程会释放臭氧（O3），能减少空气中二氧 化碳及浓缩在云层中的重金属，续而将热气排出地球。此外，环保酵素能转化阿摩尼亚成为硝酸盐（NO3），它可是植物需要的肥料与营养。酵素也能转化二氧化 碳为碳三氧化物（CO3），它可滋养海洋中的植物、鱼类及其他生物。








在这里的东西
是我之前还没开始环保酵素的时候做的一些资料收集
发现到一些朋友的不明白
所以在这里给予一些资料协助
至于制作过程会面对的一些障碍
我会在制作过程后给予大家知道
因为我也是第一次做
所幸小婷有经验
我也是向她学习的


如果我手头上还有一些帮助到有心人的资料
我一定会Post上来
或者可以浏览我新开的一个地方
在我的blog右手边会有一个Link是给志愿者的
我们会有一些想法可以在那边分享
这里是我的地方
我不想自己被影响的事情影响到其他的志愿者
那个地方是属于志愿者的